Travels

Friday, December 28, 2007

2008

Ang bilis ng panahon. 2008 na!

Ang gulogulo sa Pakistan. Patayan sila ng patayan. Pinatay nila si Benazir Bhutto... tsk tsk.... hrmmm, ang pangit ng kabaong nya. ganun ba talaga, kahon lang?

Thursday, December 20, 2007

:(

Akala ako makaka-pag- capping ako ngayung sem na 'to. Kasama na nga ako sa mga rehearsals, yun pala baka next year... huhuhu... nakakalungkot. mamaya kakausapin ako ni dean alpay... :(

tsssk.... ang luwag ng sched ko this sem. parang hindi ako sanay... ayoko naman magreklamo kasi next sem sobrang magiging busy na ako. sana kasi take-all-the-subjects you want dito sa CDH.... sana ni-credit nalang nila yung mga values ko.. pareho lang naman yun ng mga theology... hrmmm mejo iba pero same naman ang concept.

Wednesday, December 19, 2007

Cooking experiments

Gooey Green Pea Soup
inspired by nigella bites

2 mugs of frozen green peas
2 2/3 mugs of water
1 knorr cube (beef) or make vegetable broth
1/2 bar of mozzarella cheese

Procedure
1. boil green peas and knorr cube in water until it's soft
2. put mozzarella cheese, green peas and broth in a food processor or blender
3. blend it until it's gooey and green

enjoy it!

Coffee-berry Mousse
inspired by Nestle All-Purpose Cream's Mocha Magnifico

1 1/2mug of crumbed graham crackers
whole graham crackers
1/2 cup melted butter
2 boxes of All purpose cream
1/4 condensed milk
1 glass of fresh milk
slices of strawberry
1 tbsp instant coffee

Graham crust
1. mix the crumbed graham crackers and butter well
2. place it in rectangular container (like the microwavable containers) and press it tightly to make a crust
3. cover the crust with a wax paper or plastic wrap, put a heavy object it it (canned food perhaps), and leave it to cool in the frige for 30 mins to 1 hr.

Mousse (Batter)
1. mix the all purpose cream, condensed milk and coffee together. make sure there are no lumps
2. add more condensed milk should you want it sweeter

The whole thing
1. take out the crust from the frige
2. top the batter in the crust and spread it out.
3. put the sliced straberry on top of the batter
4. dip the whole graham cracker in the fresh milk until it's quite soft (but still firm) . Then put it on top of the batter and the strawberry
5. do the same procedure again to make layers of the batter and the strawberry
6. place in the frige for 1 hr.

it's ready to serve! enjoy!!! :)





Monday, December 10, 2007

searching

ang tagal narin ng blog nato! grabe. imagine noong 2004 pa. e pano kaya kung hindi nabura yung blog-city ko, relic na yung mga mga nasulat kong yun? hahaha.. pano ang naka-inspire saakin na magsulat noon ay si chinito_pogito... wala narin shang blog ngayun dahil mashado nang laganap ang pagbblog... jologs na kung baga... pero para saakin depende parin naman... ang mga taong nagbblog sa friendster o sa multiply lang naman ang natuturingang jologs.. hehe,, no offense sa mga tao may friendster at multiply dahil ako meron ding mga accts na ganun... tho minsan lang ako magsulat ngayun.... sa totoo lang nagbblog parin naman ako pero hindi na mashado online... mas madalas na sa papel... old style.
anywei, nagpapasalamat din naman ako sa mga online networking dahil sa pamamagitan nito ay nakakasagap parin ako ng mga balita mula sa outside world... lalo na ngayun wala akong social life.... kanina nga, nakita ko ang profile ni tristan bael sa friendster... hommies na sha ngayun... iba talaga pag nagiging laking america ang mga tao.... kaklase ko sha nung elementary, 3rd grade yata... then nagtungo sha sa australia (?) . then back to the phils at naging classmate sa sci-tech... matangkad ang gwapo noon. hindi naman mashado nagbago ang mukha nya. at ganun parin ang ichura ng kanyang kuko sa daliri.. ganun parin pero mas nagmature nga lang. meron narin shang kasintahan ngayun... haha.. natatandaan ko noong mga panahong pinagpapantashahan no mex yung lalaking yun. hihihi... ngayun very american na ang aura nya.... napapansin ko, si biboy, malapit narin maging ganun! very western...

hrmmm... naisip ko lang... pag may mga klasmate kaya ako na makita ang profile ko, hindi kaya magbabago ang impression nila sakin? hindi naman ang ang pinakasikat sa klase... ang loser nga ng dating ko nun e... batang bato na walang pakialam sa mundo... pero shempre, habang dumadaan ang panahon, mas nagkakaroon ka ng muwang sa mundong pumapaligid sayu, at binagago ka nito... hinuhubog... ganun ang nangyari saakin... hrmmm.... napapaisip lang... minsan gusto ko sila makita ulit... mga kaklase ko noon.... gusto ko rin makasalamuha at kamustahin ang 'not so popular' kids noon... balita ko nga successful na sila ngayun, katulad ni van... biruin mo nga naman, ngayun, accountant na sha sa isang bangko...(nabalitaan ko kay kuya nino na schoolmate ko pala ngayun sa cdh)... si kuya nino, matatapos na sa kurso nya... magiging nurse na sha at mangignibang bansa narin... nakakatuwa rin. :) gusto ko malaman ang storya nilang lahat!

at sha nga pala, sila emem, ang bestfriend ko nung hs, nakatira na sa magandang bahay ngayun! parang ayala alabang.. ang daming nagbago! daming nagimprove sa buhay ng mga tao. si cel, happy na sa pamilya nya. si vernon, asa singapore at nagaaral, at si lala, may boypren na! oha!

may ni reresearch pa akong isang naging classmate, pero wala, hindi ko makita.